どうも、低温調理器って聞いて「なんだそれ？」って思った人、いますよね？まあ、要は肉とか魚を低い温度でじっくり火を通して、プロの料理みたいに仕上げる調理器具なんですよ。最近は筋トレしてる人とか、健康志向の人たちの間で結構流行ってるんですけど、みんなわざわざ鶏むね肉をパサパサにして「美味しくない」とか言ってるんですよね。いや、それ低温調理器使えば解決する話じゃないですか。
今回紹介するのは、EmperorTamarin 1200W ハイパワー低温調理器ってやつです。
低温調理器 【一流シェフ監修レシピ】 業務用レベル ハイパワー 1200W
低温調理器を使うべき理由、冷静に考えましょう
まず筋トレしてる人、鶏むね肉とかサーモンとか毎日食べますよね。でも、普通に焼いたり茹でたりすると硬くなったり味気なくなったりして「もう鶏むね肉飽きたわ」とか言い出すんですよ。でも低温調理器があれば、柔らかくてジューシーな鶏むね肉が簡単に作れます。これ、食べ続けられるんですよ。
それに健康志向の人、油をあんまり使いたくないとか言うじゃないですか。でも味がないと結局調味料ドバドバ入れてカロリー増えちゃうんですよね。それが低温調理なら、肉そのものの味が引き出せるんで、塩とハーブだけで十分美味しくなる。要は、無駄に太らないんですよ。
で、このEmperorTamarin 1200W ハイパワー低温調理器は何がいいかっていうと、
EmperorTamarin 1200W ハイパワー低温調理器の特徴
1. 1200Wのハイパワー
普通の低温調理器って、なんか加熱が遅くて「まだかよ…」ってなるんですけど、この機種は1200Wなんでスピード感が違います。忙しい人にも嬉しいですよね。
2. 温度の正確さ
低温調理で大事なのって、結局温度管理なんですよ。1℃違うだけで肉の仕上がりが全然変わるんで。でもこの調理器はその辺キッチリしてます。誤差なし。信用できます。
3. デザインがスタイリッシュ
正直、調理器具ってダサいのが多いんですけど、これはインテリアとしても映えるデザイン。ギフトにも使えるレベルです。
4. 静音設計
調理中にブンブンうるさい機械、イライラしますよね？この低温調理器は静かです。静かに鍋の中で仕事してくれるんで、家で筋トレしてても集中できます。
低温調理器 【一流シェフ監修レシピ】 業務用レベル ハイパワー 1200W
筋トレや健康志向の人におすすめな理由
1. 栄養を失わない
高温調理だと、肉や魚の栄養が壊れるんですよ。でも低温調理ならタンパク質をそのままキープできる。筋肉のための栄養、全部取れるんですよ。
2. ヘルシーで美味しい
例えば鶏むね肉、低温調理すると「え、これ高級レストランのやつ？」ってぐらい柔らかくなるんです。これ、1回体験すると戻れないです。
3. 放置で簡単
低温調理って、基本的に「セットして放置」なんで、筋トレの合間に使えるんですよ。キッチンで立ちっぱなしとか、もう古いです。
低温調理器 【一流シェフ監修レシピ】 業務用レベル ハイパワー 1200W
実際に作れる料理例
1. 低温調理鶏むね肉
高タンパクで低脂質。筋トレの友。塩と胡椒だけで最高の仕上がり。
2. サーモンの低温調理
オメガ3脂肪酸豊富で、ダイエットにも最適。柔らかく仕上がるから食べやすい。
3. ローストビーフ
赤身肉を低温でじっくり火を通すと、信じられないくらい柔らかい。パーティーでも主役になれるレベル。
最後に：筋トレ・健康志向の人は投資だと思って使ってみたら？
正直、低温調理器って最初は「こんなの必要か？」って思う人も多いんですけど、一回使ったら戻れないです。食生活のクオリティが上がるんで、「これがあれば自炊が楽しくなる」ってなります。
興味があれば、公式サイトやAmazonでチェックしてみてください。
低温調理器 【一流シェフ監修レシピ】 業務用レベル ハイパワー 1200W
これからは効率よく、そして美味しくタンパク質を摂る時代ですよ。
